Od ukuvanog soka paradajza proizvodimo i paradajz pire.
Ugušćeni sok paradajza sadrži 28% suvih materija što je pet puta više od sirovog soka paradajza.
Posoljen je i ne sadrži začinsko bilje, pa dodavanjem začina ili razređivanjem u vašim pekarama i restoranima možete praviti umake i filove po sopstvenom ukusu i ukusu vaših potrošača.